Sicurezza
Gustatus apre con la banda e scommette su Carlo Conti
di Ivana Agostini
Orbetello: sarà il notissimo presentatore tv ad aprire la grande festa del gusto Assaggi guidati da tre guru del vino, show ai fornelli e tante novità. Il programma
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ORBETELLO. È tutto pronto per la dodicesima edizione di Gustatus-Il Senso del Gusto, la kermesse enogastronomica che ad Orbetello caratterizzerà il lungo ponte di Ognissanti, da oggi fino al 5 novembre. Il taglio del nastro è previsto alle 17 con l’esibizione del Premiato Corpo Bandistico Città di Orbetello Maestro Anteo Ercole.
Padrino della manifestazione sarà Carlo Conti. Gustatus, in partnership con il Comune di Orbetello e il Consorzio Welcome Maremma, che riunisce gli operatori turistici e della ristorazione del territorio, animerà tutta la cittadina lagunare con le più svariate attrazioni. Cinque giornate per celebrare e promuovere le tradizioni locali enogastronomiche, turistiche e culturali tramite le degustazioni di prodotti locali di eccellenza.
La manifestazione si articola in numerose iniziative e eventi legati alle produzioni tipiche, alla ristorazione, alle tradizioni grazie alla presenza delle Arti e Antichi mestieri. Per poter accedere a tutte le degustazioni è necessario dotarsi del calice di Gustatus 2017 acquistabile (costo 7 euro) allo stand bicchieri Welcome Maremma, in piazza del Duomo o negli esercizi commerciali del paese. All’interno del sacchetto, oltre al calice, ci sono 10 bollini che consentiranno altrettante degustazioni negli stand delle aziende produttrici.
Cuore pulsante della manifestazione sarà piazza della Repubblica con il ristorante Gustatus e l’Enoteca. Gli stand sono stati allestiti in piazza Giovanni Paolo II per le degustazioni di vino e di un’infinità di prodotti diversi, dal formaggio all’olio, salumi, legumi e tante altre specialità di terra e di mare, dalla Bottarga di Muggine alle Anguille sfumate. Piatti e prodotti che raccontano la tradizione della Maremma, e che ne rappresentano l’eccellenza.
Gustatus apre i battenti fra conferme e novità. Confermata, in piazza del Duomo, l’area Live cooking. Ai Giardini chiusi di piazza Cortesini torna Animal Farm, una fattoria all’aperto per visite didattiche e passeggiate sui pony. In piazza del Popolo è stato allestito il Giardino della musica (vedi servizio sotto). Via Gioberti è invece la via degli Artisti, mentre gli artigiani mostreranno le loro creazioni artistiche in piazza del Priore.
Prima grande novità di quest’anno è l’incontro delle aziende di Gustatus con la grande distribuzione e con la stampa di settore enologico. Sono in programma degustazioni enologiche guidate con esperti del calibro di Ernesto Gentili, Franco Pallini, Fabio Pracchia. Ci sarà poi “Gustatus Cocktail Weekend” con il pluricampione mondiale di bartendering Bruno Vanzan, momento di formazione per i bar del territorio; Vanzan si cimenterà anche nel suo Cocktail show presentando nuovi cocktails. Altra novità è rappresentata da “Gustatus in mongolfiera”, giri “vincolati” in mongolfiera per grandi e piccini, per seguire la manifestazione da una prospettiva diversa e per ammirare le bellezze che l’intero territorio offre. Non mancheranno poi le conferenze su “Il gusto della salute” alla ex Polveriera Guzman, le mostre e le iniziative culturali che metteranno in risalto le qualità degli artisti locali. In programma anche film con temi attinenti alla manifestazione.
Padrino della manifestazione sarà Carlo Conti. Gustatus, in partnership con il Comune di Orbetello e il Consorzio Welcome Maremma, che riunisce gli operatori turistici e della ristorazione del territorio, animerà tutta la cittadina lagunare con le più svariate attrazioni. Cinque giornate per celebrare e promuovere le tradizioni locali enogastronomiche, turistiche e culturali tramite le degustazioni di prodotti locali di eccellenza.
La manifestazione si articola in numerose iniziative e eventi legati alle produzioni tipiche, alla ristorazione, alle tradizioni grazie alla presenza delle Arti e Antichi mestieri. Per poter accedere a tutte le degustazioni è necessario dotarsi del calice di Gustatus 2017 acquistabile (costo 7 euro) allo stand bicchieri Welcome Maremma, in piazza del Duomo o negli esercizi commerciali del paese. All’interno del sacchetto, oltre al calice, ci sono 10 bollini che consentiranno altrettante degustazioni negli stand delle aziende produttrici.
Cuore pulsante della manifestazione sarà piazza della Repubblica con il ristorante Gustatus e l’Enoteca. Gli stand sono stati allestiti in piazza Giovanni Paolo II per le degustazioni di vino e di un’infinità di prodotti diversi, dal formaggio all’olio, salumi, legumi e tante altre specialità di terra e di mare, dalla Bottarga di Muggine alle Anguille sfumate. Piatti e prodotti che raccontano la tradizione della Maremma, e che ne rappresentano l’eccellenza.
Gustatus apre i battenti fra conferme e novità. Confermata, in piazza del Duomo, l’area Live cooking. Ai Giardini chiusi di piazza Cortesini torna Animal Farm, una fattoria all’aperto per visite didattiche e passeggiate sui pony. In piazza del Popolo è stato allestito il Giardino della musica (vedi servizio sotto). Via Gioberti è invece la via degli Artisti, mentre gli artigiani mostreranno le loro creazioni artistiche in piazza del Priore.
Prima grande novità di quest’anno è l’incontro delle aziende di Gustatus con la grande distribuzione e con la stampa di settore enologico. Sono in programma degustazioni enologiche guidate con esperti del calibro di Ernesto Gentili, Franco Pallini, Fabio Pracchia. Ci sarà poi “Gustatus Cocktail Weekend” con il pluricampione mondiale di bartendering Bruno Vanzan, momento di formazione per i bar del territorio; Vanzan si cimenterà anche nel suo Cocktail show presentando nuovi cocktails. Altra novità è rappresentata da “Gustatus in mongolfiera”, giri “vincolati” in mongolfiera per grandi e piccini, per seguire la manifestazione da una prospettiva diversa e per ammirare le bellezze che l’intero territorio offre. Non mancheranno poi le conferenze su “Il gusto della salute” alla ex Polveriera Guzman, le mostre e le iniziative culturali che metteranno in risalto le qualità degli artisti locali. In programma anche film con temi attinenti alla manifestazione.
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