Il Tirreno

GROSSETO. Può partire il conto alla rovescia per il taglio del nastro alla cittadella dello shopping – “Maremà” – che sta venendo su alle porte della città: al Commendone. Unicoop Tirreno conferma: «Apriamo giovedì 27 ottobre». In questa data entreranno in funzione le ventotto casse dell’ipermercato a marchio Coop (e, novità nell’universo Coop, quelle “salvatempo” potranno essere usate anche da chi non è socio) e si potrà fare il pieno, sia di super che di gpl, a una delle trentasei pistole del distributore a marchio Enercoop. Chi sperava di essere assunto nel nuovo ipermercato, invece, deve indirizzare altrove le proprie ricerche: «Le candidature sono chiuse» dice Massimo Vinciarelli, responsabile Toscana Unicoop Tirreno. Anche perché il grosso della forza lavoro arriva dal punto vendita di via Inchilterra, che chiuderà la sera del 26 ottobre, ma poi riaprirà.

La visita. Da Vignale Riotorto, quartier generale di Unicoop Tirreno, è arrivato il via libera ad alzare il velo sui “comparti” dello shopping village di diretta competenza della società toscana: ecco perché martedì 28 settembre Il Tirreno ha visitato ipermercato e distributore di benzina. Per i dettagli su tutto il resto – ovvero la mappa completa dei brand che riempiranno la galleria commerciale, si parla di una cinquantina di negozi – bisognerà invece attendere Igd, la società emiliano-romagnola, nata dal patrimonio immobiliare di Coop Adriatica e di Unicoop Tirreno, che per mestiere acquisisce e gestisce ipermercati e gallerie, e che di fatto sta realizzando la cittadella al Commendone. Partiamo dalla visita di ieri alla nuova Ipercoop.

Entrata con gusto. Quando sarete sulla soglia del supermercato, buttate un occhio sulla destra: qui c’è un punto ristoro, aperto dalle 8 alle 21 e gestito da Coop, con bar, gelateria, yogurteria, e pizzeria con forno a legna; 80 i posti a sedere. Il punto ristoro “confina” con il banco penetteria e dolci: e con esso c’è scambio di prodotti.

Freschi e freschissimi. Ormai siete dentro il supermercato e vi troverete subito nella piazza dei prodotti freschi e freschissimi. Troverete frutta e verdura: «E tantissima sarà l’ortofrutta di fornitori locali» annuncia Vinciarelli. A mo’ di confine della piazza dei freschi c’è: la super gastronomia, banco con prosciutti, formaggi (anche locali), insalateria, e take away; il reparto del pesce fresco con il pescato locale del Mar Tirreno e i prodotti della Laguna di Orbetello; il comparto carni con macellaio.. qualche curiosità? Troverete anche tagli di Chianina e scottona locale.

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Salute e Benessere. Ci muoviamo tra gli scaffali. C’è un’area tutta dedicata a chi deve o vuole mangiare sano. E cioé senza zucchero, senza lattosio, senza olio di palma, senza uova, senza grassi idrogenati... Insomma, avete capito. Vegetariani e vegani, poi, avranno uno spazio tutto per loro, ci dettaglia Gabriella Masciaga responsabile comunicazione Unicoop Tirreno.

Farmaci. Non si può parlare di farmacia, ma dentro l’Ipercoop del Commendone ci sarà un farmacista, che potrà consigliarvi sull’acquisto di medicinali “da banco”, ovvero acquistabili senza la prescrizione del medico.

Promozioni. Chi è che oggi non vuole risparmiare? All’interno del nuovo store ci sarà un salotto dedicato alle promozioni: di alimenti ma anche complementi d’arredo, oggettistica per la casa ed elettronica.

Vino. È un po’ nascosto, ma c’è. Parliamo del comparto vini, dove sugli scaffali troverte nettari toscani e maremmani. Guardatevi intorno: a lato degli scaffali troverete il vademecum con le migliori offerte prezzo/qualità del momento.

Assunzioni. Dentro l’iperstore lavoreranno 145 addetti. Ottanta saranno traghettati al Commendone da via Inghilterrae e per il resto verrà impiegata una cinquantina di lavoratori assunti però a tempo determinato. «Non faremo per il momento nessuna assunzione a tempo indeterminato – dice Vinciarelli – In futuro? Vedremo. Da Grosseto ci aspettiamo molto».

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