Il Tirreno

FOLLONICA. A Follonica per tre giorni protagonista il peperoncino. È tempo di sapori piccanti nella città del golfo: si rinnova la rassegna dedicata a una delle piante che fa parte in modo preponderante della cucina italiana.

Dopo il successo della scorsa edizione torna in piazza Sivieri di Follonica la manifestazione “Peperoncino in festa 2016”, che si terrà da oggi al 26 giugno, e sarà ancora più bella ma soprattutto ancora più piccante.

Una vera e propria celebrazione della pianta, che vede il patrocinio del Comune di Follonica con il supporto dell’Accademia italiana del peperoncino e la collaborazione della Pro Loco del golfo.

Oltre ai numerosi stand e spettacoli in tema “piccante” la manifestazione sarà arricchita dalla presenza di stand gastronomici con uno street food internazionale d’eccezione, con specialità argentine, messicane, greche, e tante altre; ancora dall’allestimento, sempre in piazza Sivieri, di una mostra sulle piante e su tutto quello che c’è da sapere sul peperoncino, grazie ad una serie di slide che racconteranno come nasce, come si coltiva, come si conserva, l'essiccazione nonché le proprietà salutistiche legate al peperoncino.

L’esposizione è a cura dell’agronomo Enrico Barcella, con varietà di piante offerte dai vivai fratelli Papini di Castiglion Fiorentino: nell’occasione sarà presentata in anteprima dal professor Massimo Biagi, il “Pimento del Sahara” pianta di peperoncino esotico unica al mondo da lui scoperta.

Non solo: la tre giorni sarà accompagnata da eventi musicali. Venerdì 24 giugno gli stand apriranno alle 10 in piazza Sivieri: alle 18 poi fino a tarda notte sarà tempo di balli caraibici con la scuola “Que Rico Salsa” di Marco Cerrati e Simona Toninelli di Follonica e ancora spazio all’elezione di miss Peperoncino Follonica, gara di Face Painting in tema piccante di modelle truccate da “Progetto Fanta’sia” di Grosseto di Daniela Seravalle e da “Face Painting” di Sonia Paoloni di Follonica.

La giuria sarà composta da membri dell'amministrazione comunale e da pittori e scultori dell’associazione “Golfo del Sole” di Follonica rappresentati dal presidente Manlio Micheloni e dalle pittrici Rita Brucalassi e Angela Maria Guitto. Pizzica salentina e taranta sabato sera con “Aire Flamenco” e “Pizzica” di Francesca Angotti di Follonica. Domenica sera ancora balli e l’esilarante gara dei mangiatori di peperoncino. Per informazioni 349 1500573; 329 6888449 peperoncinointour@gmail.com.