Il Tirreno

Grosseto

A caccia di “doc” Ecco il vademecum

Vuoi farti una cultura dell’universo Slow Food e scoprire, per esempio, quali sono i prodotti presidiati dal Movimento mondiale che mette al bando i piatti fast? Basta un clic. Visita...

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Vuoi farti una cultura dell’universo Slow Food e scoprire, per esempio, quali sono i prodotti presidiati dal Movimento mondiale che mette al bando i piatti fast? Basta un clic.

Visita fondazioneslowfood.com . Sulla home page scegli il link “Cosa facciamo”; quindi clicca “Presìdi Slow Food”; utilizzando una griglia, potrai scoprire tutti i prodotti che hanno il marchio della chioccolina per territorio. Digitando “Toscana”, ad esempio, scoprirai che da Zeri a Capalbio ci sono ben 23 prodotti Slow. Buon viaggio nell’universo Slow Food.

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