Finanza
Piatti per le strutture d’emergenza
Gli studenti cucinano per i volontari della Croce rossa italiana
FOLLONICA. Gli studenti hanno potuto realizzare alcuni piatti adatti ad un’ampia distribuzione come pasta al pomodoro e al ragù all’interno di una struttura d’emergenza allestita dai volontari della Croce Rossa. La finalità dell’iniziativa era dare una dimostrazione pratica della gestione delle emergenze, ma anche diffondere la cultura del volontariato in giovani attivi e generosi: sono state svolte prove pratiche e teoriche per tutti coloro che volevano intraprendere l’attività di volontario nell’associazione. L’ambiente piacevole e sereno ha incitato i ragazzi a mettere in pratica le competenze acquisite a scuola. «Ci hanno accolto con grande familiarità - spiega un ragazzo - Il racconto delle esperienze dei volontari mi ha fatto capire l’importanza di portare aiuto in situazioni di difficoltà. L'esperienza è stata talmente coinvolgente da motivarmi e incentivarmi anche a ipotizzare una scelta in ambito volontario. Ho realizzato i piatti che mi venivano richiesti e la presenza dei volontari ha suscitato in me la volontà di lavorare: mi sono sentito protagonista. Fosse stato per me avrei prolungato l'attività. Se me ne daranno l'opportunità ripeterò l'esperienza magari anche per comunicare le mie motivazioni ad alunni più giovani». Ad accompagnare i giovani, il signor Elio Alunni: «è stato una guida che mi ha insegnato come lavorare, come rispettare i tempi di lavorazione, ma soprattutto come il sorriso dei volontari sia fondamentale in una situazione di emergenza in cui è necessario infondere sostegno e vicinanza».
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