Il Tirreno

ORBETELLO. Maremma......l’ortolano!. Non è un’imprecazione ma quanto c’è scritto sul nuovo logo della Copaca, la cooperativa dell’Alberone, nelle campagne di Polverosa. Il nuovo marchio è stato presentato ieri a conclusione di un convegno organizzato dalla Copaca sulla cipolla, l’ortaggio dal quale la cooperativa vuole ripartire per espandersi sul mercato, dopo due alluvioni.

L’idea è partita all’indomani del disastro provocato dal fango che per due volte ha invaso la struttura: nel 2012 e nel 2014. I magazzini con le cipolle coperte di melma sono un’immagine che la Copaca voleva cancellare: questo sta cercando di fare con il nuovo marchio che renderà i prodotti dei soci riconoscibili sul mercato, anche quello della grande distribuzione e non più solo dunque negli spacci aziendali.

Il nuovo logo è una rivisitazione di quello che già c’era ma ha colori più naturali e rappresentativi: il verde delle campagne maremmane e il celeste del mare della costa; sopra, le immagini del prodotto: dalla cipolla maremmana, al melone, anguria... ; è prevista anche l’indicazione del biologico nel caso in cui il prodotto commercializzato provenga da agricoltura biologica.

La Copoca vuole ripartire e vuole farlo alla grande e per questo ha già contatti con Unicoop Firenze e Conad Tirreno.

La presentazione si è conclusa con un momento di forte commozione dedicato a Angelo Amadori: scomparso a gennaio 2014, è stato lo storico perito agrario della Copaca e ieri, «sarebbe stato orgoglioso del risultato raggiunto». (i.a.)