Il Tirreno

GAVORRANO. Nel 2016 a Gavorrano ci saranno meno giorni dedicati alle sagre, ma il modello rimane lo stesso.

«In base al regolamento approvato lo scorso anno – dice l’assessore alle attività produttive Daniele Tonini – siamo riusciti ad approvare una delibera sulle sagre che tenga conto delle esigenze di tutte le zone I giorni richiesti per l’area di Bagno e delle altre frazioni erano più di quelli previsti dal regolamento e la giunta ha apportato una riduzione omogenea per tutti, secondo i principi del regolamento stesso».

Dopo l’esperienza del 2015 l’Amministrazione comunale di Gavorrano ha approvato il nuovo calendario delle sagre. Stilato grazie al regolamento che il Comune “costruì” l’anno scorso dopo la concertazione con associazioni e ristoratori, il nuovo calendario prevede una nuova riduzione dei gironi dedicati alle sagre nel territorio comunale. Rimane però immutata l’impostazione originaria che aveva diviso in due parti il territorio comunale: Gavorrano, Bagno e Filare da una parte e il resto del Comune dall’altra.

Nel 2016 le due zone insieme avranno un bacino di 65 giorni: 34 per la parte nord (Gavorrano, Bagno e Filare), 31 per l’altra (il resto dei centri). Dalla zona nord era arrivata una richiesta di 39 giorni e per questo l’Amministrazione, dovendo rispettare il limite delle 34 giornate, ha provveduto ad una riduzione intervenendo sui vari eventi. I giorni come detto sono 65, mentre in totale gli eventi, considerati sagre o feste di paese, sono 12: sei nella zona di Gavorrano e Bagno, sei tra Caldana, Bivio Ravi, Casteani e Grilli.

Tra le novità c’è la Festa della bistecca fiorentina (16 e 17 luglio a Bagno), mentre tra le conferme, appuntamenti tradizionali, come la sagra del tortello di Grilli (22 e 23 e 29 e 30 agosto) o la sagra della polenta di Bivio Ravi a ottobre o la festa de L’Unità di Bagno di Gavorrano (agosto).

Alfredo Faetti