Il Tirreno

GROSSETO. Nel suo piccolo ha una “portata” straordinaria il nuovo orario di apertura alle vendite del mercato coperto di piazza dei Lavatoi: d’ora in poi si potrà fare la spesa anche nel pomeriggio. Fino alle 18.

Qualcuno ricorda se il mercato coperto abbia mai tenuto le porte spalancate anche dopo le 13? «È accaduto eccezionalmente» risponde Emanuel Cerciello, assessore comunale al commercio. Solo in via eccezionale, dunque, e ora invece diventa la regola, pur dopo una fase sperimentale.

È del 4 dicembre l’ordinanza del sindaco Emilio Bonifazi con cui viene modificato l’orario di vendita dell’attività commerciale al dettaglio sulle aree pubbliche del mercato di piazza dei Lavatoi. L’orario sarà il seguente: dal lunedì al sabato dalle 7.30 alle 18. Chi vorrà acquistare frutta e verdura, prosciutti o formaggi, pesce o pane potrà farlo anche dopo le 13. Occhio, però: non dovete rimanere delusi nel caso in cui varcando la soglia del mercato alle 16, per esempio, vedete che il vostro banco preferito è chiuso. Per gli operatori del commercio infatti non c’è l’obbligo di attendere i clienti fino al pomeriggio inoltrato. L’obbligo è solo quello di garantire il servizio fino alle 13.

Si cambia, dunque, e la novità arriva per accontentare i desiderata di alcuni banconisti: è venuta da loro, infatti, la richiedere di rimanere più a lungo al servizio dei clienti, confermano da Palazzo civico.

Si è dunque deciso il nulla osta «in forma sperimentale al prolungamento dell’orario di apertura – aggiunge l’assessore Cerciello – su richiesta (scritta) di alcuni commercianti».

E per il futuro, come sarà? Intanto si sperimenta: anche perché l’orario lungo potrebbe rendere più appetibile l’intera area pubblica di vendita. E gli spazi vuoti sono sette/otto.

È inoltre del dicembre 2014 la modifica al regolamento per cui all’interno del mercato di piazza dei Lavatoi sono ammessi anche i cosiddetti “non alimentaristi”.

Nulla vieta a questo punto a un barista o a un fioraio di richiedere l’assegnazione di uno spazio.

Prendiamo ad esempio il caso di chi volesse aprire uno spazio bar all’interno del mercato coperto. Per chi offre caffé e aperitivi avrebbe poco senso un’autorizzazione a somministrare i propri prodotti solo fino alle 13, ma se si può andare avanti fino alle 18 è un’altra storia: così non c’è solo l’opzione delle colazioni per fare cassa, ma anche la chance del panino veloce, della merenda e dell’aperitivo pomeridiano.

Vedremo dunque se il prolungamento dell’orario solleciterà nuove candidature. Se ciò avvenisse, sarebbe un vantaggio anche per chi la “licenza” all’interno del mercato l’ha già: più servizi, più appeal, più clienti per tutti.

Chi fosse interessato, deve sapere che gli spazi vengono assegnati mediante bando pubblico (questa è la regola).

Giovanna Mezzana