Il Tirreno

Confindustria Grosseto (nella foto la sede)è al fianco delle eccellenze toscane, dei prodotti e delle aziende che puntano sulla qualità. Per questo motivo il 3 dicembre sarà proposta la Giornata dell'Olio Buono, un momento - spiega l’associazione - di confronto e dialogo tra imprese produttrici, scuola e istituzioni sui temi della qualità dell'olio, in particolar modo di quello maremmano.

Il primo workshop sulla Giornata dell'olio buono è finalizzato a sostenere la filiera dell'olio toscano con l'obiettivo di promuovere una cultura produttiva, che si basi sui valori di qualità e autenticità, e che valorizzi la nostra tradizione e competenza. All'incontro sono invitati a partecipare tutti i soggetti interessati al tema della produzione dell'oro verde. Inoltre, Confindustria Grosseto, nel sostenere questa filiera, promuove i processi di innovazione coerenti con l'originalità e la qualità del prodotto.

Sarà presente al workshop Diacron Labs, un'azienda del nostro territorio che attraverso un laboratorio pratico mostrerà come sia possibile, anche per il consumatore, effettuare analisi sulla qualità del prodotto, avvalendosi di strumenti innovativi supportando così anche il sistema delle imprese.

La Giornata sarà l'occasione per fare il punto sui problemi che in questo momento vivono le imprese produttrici di oli.

Per informazioni su come partecipare: 0564.468811 o segreteria@confindustriagrosseto.it