Sicurezza
In arrivo dall’America 50.000 chili di bottarga
Un imprenditore texano ha contattato il presidente della Orbetello Pesca «Abbiamo subito danni ingenti anche noi, sappiamo cosa significa perdere tutto»
ORBETELLO. L'aiuto ai pescatori di Orbetello arriverà direttamente dall'America. Si dice che gli amici si vedono nel momento del bisogno e forse è davvero così. In questo caso la solidarietà ha travalicato non solo i confini della penisola ma addirittura l'oceano.
Un imprenditore texano, Matthew Battaglia, che poche settimane fa era venuto in visita ad Orbetello e aveva visto con i suoi occhi le meraviglie della laguna solcando le sue acque di ponente a bordo del battello Remus, ha comunicato a Pier Luigi Piro, presidente della Orbetello pesca lagunare, che il sindaco e la comunità dei pescatori di Apalachicola metteranno a disposizione dei colleghi di Orbetello 50.000 chilogrammi di bottarga garantiti e tracciabili oltre naturalmente il pesce.
Apalachicola è in Florida e come Orbetello ha nella pesca una importante fonte di sostentamento economico. Lì ad essere coltivate non sono spigole e muggini bensì ostriche. La notizia dell'aiuto che arriverà da oltre oceano è stata accolta da Piro con grande commozione. Metthew Battaglia dovrebbe tornare sulle rive della laguna a breve proprio per discutere di questa offerta dei pescatori americani. «Battaglia - dice Piro - vuole portare l'eccellenza toscana nel mondo. Aveva scelto dicembre per fare un padiglione a New York con i prodotti orbetellani». La notizia di quanto è successo in laguna è però arrivata anche in America ed ha colpito una comunità di pescatori che ha vissuto lo stesso dramma dovendo affrontare una moria di ostriche. Sapendo cosa vuol dire perdere tutto in poco tempo i pescatori americani non hanno esitato ed hanno subito offerto il loro aiuto ai colleghi italiani. Un gesto che infonde speranza e voglia di andare avanti, di lottare e di non lasciarsi prendere dallo sconforto. Una voglia che Piro ha perché non permetterà, lui insieme a tutti gli altri che lavorano nella cooperativa, che un’ azienda leader nel mondo seppure, ora, duramente colpita, scompaia. Ne va del futuro di 100 famiglie e di tutto un indotto che ruota intorno ai pescatori di Orbetello. L'aiuto però i pescatori lo hanno avuto anche dai volontari della protezione civile, della Racchetta di Capalbio, della Misericordia di Albinia. In soccorso ai pescatori sono arrivati volontari da Arcidosso, Pitigliano, Castel del Piano e Castiglione della Pescaia. Tante le dimostrazioni di solidarietà avute e tanta la voglia di ripartire. (i.a.)
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