Gimignani al Lattemaremma «Tutelare un’eccellenza»
GROSSETO. Cristina Gimignani, candidato di Forza Italia, questa mattina alle visiterà il Lattemaremma «Fiore all'occhiello della nostra capacità di fare cooperazione all'insegna della socialità...
GROSSETO. Cristina Gimignani, candidato di Forza Italia, questa mattina alle visiterà il Lattemaremma
«Fiore all'occhiello della nostra capacità di fare cooperazione all'insegna della socialità - dice - ma oggi la filiera del latte, è gravata da falle e spese impossibili. In Italia, il prezzo del latte cresce di 4 volte dalla stalla allo scaffale, ma non avvantaggia l'allevatore, costretto a combattere con costi aziendali, burocratizzazione e lotta contro i predatori, che hanno ricacciato la Maremma indietro di un secolo». Per la Gimignani il settore agroalimentare maremmano è minato anche dalle politiche contro l'est Europa, che con la fine delle quote del latte, aumenterà l'importazione a bassissimo prezzo della materia prima a discapito della qualità. «Una volta sparito l’obbligo d'indicare sull'etichetta la provenienza del latte e il luogo di produzione - dice - ci stiamo ritrovando con prodotti falsamente venduti come italiani. Il prodotto nazionale non può essere messo fuori mercato dai soliti giochi di bussolotto. Ma cosa fa la Regione per il latte della Maremma? Dorme? In meno di dieci anni, ha chiuso un allevamento su 5».
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