Il Tirreno

GROSSETO. Il 2014 verrà ricordato come l'annus horribilis della produzione olivicola toscana.

Altre annate in passato hanno manifestato criticità più o meno evidenti dovute alla infestazione di mosca olearia ma mai, a memoria di olivicoltore, si era materializzato un attacco così dannoso e diffuso su tutto il territorio regionale.

Solo le aziende che dalla fine di giugno fino ad ottobre sono state in grado di effettuare correttamente tutti i trattamenti necessari a combattere il parassita hanno potuto conseguire una produzione che, in base agli assaggi ed alle analisi di laboratorio, ha dimostrato comunque una buona qualità dell'olio. Gran parte delle aziende toscane ha però perso l'intera produzione o ha interrotto la raccolta dopo le prime frangiture che hanno evidenziato caratteristiche chimiche ed organolettiche dell'olio non confacenti ai parametri dell'olio extravergine di oliva. Grandi sono stati di conseguenza l'allarme e la preoccupazione per il ripetersi del fenomeno in futuro ed il fermento nell'individuare spiegazioni e soluzioni.

La Regione Toscana ha dunque avvertito la necessità di fare chiarezza su quanto è successo e di affrontare con rigore scientifico il tema della lotta preventiva e curativa nei confronti della mosca delle olive. Due seminari a carattere regionale si sono già svolti a San Casciano Val di Pesa. A seguito di queste iniziative si è ritenuto necessario organizzare altri incontri sul territorio per dare la più ampia diffusione possibile alle conoscenze utili a capire e a combattere le infestazioni di mosca delle olive.

Con il contributo del Servizio Fitosanitario Regionale e delle Istituzioni scientifiche toscane che si occupano di entomologia, agronomia e meccanica agraria relativamente alla coltivazione dell'olivo, la Camera di commercio organizza quindi il seminario "La difesa dalla mosca delle olive alla luce della campagna olearia 2014" rivolto ai tecnici ed agli operatori della filiera olivicola-olearia, che si svolgerà nella sede camerale di via Cairoli, nella sala contrattazioni domani alle ore 9.30. La partecipazione è gratuita e aperta a tutti.