Il Tirreno

RISPESCIA. Oggi alle 18 al centro Il Girasole di Legambiente, in località Enaoli a Rispescia, durante la conferenza “Biologico e qualità del cibo e dei territori: il futuro abita qui”, verranno resi noti i nomi dei premiati per la Rassegna nazionale degli oli e dei vini bio.

Si parlerà anche delle potenzialità dell’agricoltura biologica quale strumento di conservazione della biodiversità agroalimentare. I premi totali sono quarantotto: venti per i vini biologici nazionali e ventotto per gli oli extravergine nazionali

A seguire, la cena degustazione con la consegna delle targhe per la ventiquattresima edizione della rassegna degustazione nazionale vini biologici e biodinamici, e la rassegna degustazione dell'olio extravergine d’oliva, divisa in tre sezioni: olio extravergine d’oliva (diciannovesima edizione); olio extravergine d’oliva biologico (diciottesima edizione); olio extravergine d’oliva Dop e Igp (tredicesima edizione).