Il Tirreno

La tenuta di Rocca di Frassinello è una delle sette meraviglie del… vino. A incoronare la cantina che erge su un poggio di Gavorrano sono stati proprio gli appassionati dell’enologia, che attraverso sondaggi via internet le hanno consegnato la medaglia di bronzo. Solo Petra (Suvereto) e la nuova cantina Antinori (nella zona del Chianti) sono riuscite a ottenere più voti. Il sondaggio è stato lanciano da winenews, uno dei siti più cliccati dagli amanti del vino, e dalla piattaforma web del Vinitaly, la manifestazione che non ha bisogno di presentazioni. L’intento dell’iniziativa era quello di eleggere tra tutte le cantine italiane le «sette meraviglie», secondo canoni di architettura, bellezza e funzionalità. E se un podio tutto toscano riempie già di per sé di un certo orgoglio, a dare maggior spinta all’immagine della Maremma in tutto il Belpaese del buon vino è quella strana struttura che s’intravede passando sull’Aurelia, nascosta appena tra gli alberi da cui fa capolino il tetto rosso. Come si legge nella definizione che il sito winenews dà della struttura gavorranese. «Al terzo posto la cantina della Tenuta Rocca di Frassinello a Gavorrano disegnata dall'''archistar'' Renzo Piano, con la torre che svetta tra i filari, cattura la luce e controlla la temperatura della grande barriccaia-anfiteatro racchiusa all'interno». Un bronzo che stacca di un bel pezzo le cantine piemontesi, venete o siciliane che seguono in classifica nelle posizioni più basse. Questo comunque rimane soltanto l’ultimo di una serie di riconoscimenti che la cantina di Gavorrano ha ottenuto dal 2004, la prima vendemmia commercializzata ai distributori. Appena pochi mesi fa infatti, a ottobre, l’etichetta del Frassinello è stata incoronata con i tre bicchieri della storica guida il Gambero Rosso. (a.f.)