Il Tirreno

 Come ogni anno, l’amministrazione comunale ha provveduto a stilare, sulla base delle richieste ricevute, il calendario delle sagre che si svolgeranno nel corso della prossima estate. Di solito si tratta di feste in luoghi pubblici con eventi vari e somministrazione di alimenti tipici del luogo, dal comprovato valore culturale, storico e di altro genere, che puntano a promuovere la salvaguardia dei prodotti locali e a diffonderne la conoscenza, secondo le ricette  della cucina tradizionale. Sono anche veicolo di promozione turistica. Nel calendario vengono inserite manifestazioni all’aperto organizzate da associazioni sportive, del tempo libero e comitati per la promozione turistica del territorio. La durata massima delle sagre è fissata in 10 giorni, non ripetibili, o in tre fine settimana (venerdì, sabato e domenica) con un massimo di nove giorni e la possibilità di recupero in caso di maltempo. Complessivamente, per questo genere di eventi che si svolgono nel periodo compreso tra il 1º giugno e il 30 settembre è previsto un massimo di 30 giorni. Questo il calendario del 2014 : la IX° sagra del Cinghiale  organizzata dall’associazione sportiva dilettantistica Fidasc di Porto Ercole si svolgerà nel periodo compreso tra il 27 agosto e il 5 settembre; la XXI° sagra della ficamaschia dorata organizzata dall’associazione sportiva dilettantistica di Porto Ercole in programma nella frazione dal 15 al 25 agosto; la IV° sagra della sardella organizzata dall’associazione sportiva dilettantistica circolo tennis di Porto Ercole è stata infine fissata nei giorni dal 4 al 13 agosto.

Renzo Wongher