Il Tirreno

SCARLINO. Slitta di un mese la scadenza per presentare le domande per una delle manifestazioni più caratteristiche del nostro territorio: le sagre.

Da marzo, infatti, a Scarlino vige un regolamento che disciplina le feste dei vari prodotti locali: questo documento fisserebbe il limite ultimo per presentare domanda al 31 ottobre, ma l’amministrazione comunale ha deciso di posticipare la data.

«Considerando che è il primo anno che il regolamento è in vigore (il Comune di Scarlino è stato uno dei primi comuni che è riuscito a disciplinare questa spinosa materia) e che è utile consentire la massima diffusione della norma tra gli organizzatori – dice l’assessore alle Attività produttive Guido Mario Destri - si è ritenuto opportuno prorogare, limitatamente per l’anno in corso, al 30 novembre la data ultima entro la quale è possibile far pervenire le domande».

Perché queste manifestazioni non sono soltanto folklore e buona tavola. «Le sagre rappresentano l’unica possibilità di sostentamento per le tante associazioni presenti sul territorio che svolgono una importantissima azione di aggregazione ed abbiamo ritenuto opportuno dare alle stesse questa opportunità fermo restando – avverte Destri - che dal prossimo anno la data del 30 ottobre rappresenterà il limite indifferibile».

Sconti a parte, l’assessore è molto soddisfatto del regolamento, che si è rivelato, a suo giudizio, uno strumento in grado di stilare un’organizzazione precisa degli eventi, di controllare i prodotti presentati ai clienti e di creare interazioni positive con le altre attività locali.

«L’ottimo risultato conseguito con l’approvazione del regolamento ci ha permesso di contenere notevolmente il numero dei giorni occupati, risultati inferiori anche al massimo consentito, nonché di stabilire un ottimo rapporto con i ristoratori che hanno sfruttato appieno le sinergie derivanti dalla presenza di sagre e feste sul territorio» conclude Destri.