Il Tirreno

GROSSETO - La serata dedicata al cacciucco, alla sagra di Valpiana ha rischiato di saltare: il carico di pesce, che doveva arrivare di buon mattino nel piccolo paese vicino a Massa Marittima era stato rubato dal camion a Calenzano (Firenze) durante la notte, prima di partire. Gli organizzatori, però, senza perdersi d'animo si sono rimboccati le maniche e sono andati a Follonica ad acquistare il pesce per rimpiazzare quelo rubato. Dopo aver convocato tutte le cuoche possibili del paese, per tutta la giornata, gli organizzatori sono riusciti in quello che ha rischiato di essere impossibile: mettere a tavola tutti di fronte a un piatto fumante di tipico cacciucco.