Il Tirreno

GROSSETO. Al via domani la tre giorni della “Festa della birra” targata Confcommercio che la organizza quest’anno in collaborazione con un circuito più ampio di locali. I nove locali dell’edizione 2012 sono quest’anno ben 16: partecipano infatti il Gallery Café, lo Skye Pub, i 13 Gobbi, lo Shannon, All American Arcimboldo, il Bar Movida, l’Irish Soul Pub, il Bar Perugina, Il Melograno, L’Archetto, il ristorante Mezcal, il Comix Café, il Caffè Ricasoli, il Jab, L’uva e il malto e l’Ex. Ogni locale proporrà una diversa qualità di birra e menù a tema da affiancare alle degustazioni e la birra sarà spillata e servita nei gazebo e negli stand allestiti nelle piazze del centro storico. A completare la festa l’apertura straordinaria dei negozi che potranno decidere di prolungare l’orario dello shopping fino a tardi e la musica, con concerti e live music in tutte le piazze e vie della kermesse dalle 20 a mezzanotte. Come piazza Baccarini che è già in fermento per l’arrivo domani sera dei Quartiere Coffee, mentre venerdì ospiterà una maratona musicale (Lookout, Scat Plaza e gran finale coi Norge, cover band europea dei Led Zeppelin) e sabato la finale del Karamici (in collaborazione con l'Angel’s Café) e a seguire il concerto di Simone Baldini Tosi. Ma ogni piazza avrà il suo menù musicale ad hoc: basterà fare un giro, oltre che in piazza Baccarini, tra piazza della Palma e piazza Martiri d’Istia, piazzetta Monte dei Paschi, piazza del Sale e via Mazzini, piazzetta San Michele e via Ricasoli. Uno stradario del divertimento sano, come tengono a sottolineare gli organizzatori. I 16 locali che con Confcommercio daranno vita all’evento hanno infatti sottoscritto un disciplinare di comportamento per far sì che tutto si svolga nel rispetto dei residenti e del centro storico. Ogni piazza avrà un service dotato di fonometri per controllare le emissioni di decibel e sarà rispettato lo stop della musica a mezzanotte . Niente vetro inoltre per la somministrazione della birra. «Stiamo migliorando la formula facendo tesoro delle esperienze passate – dice Mauro Sbrana del Gallery Café – La maggior adesione dei locali di quest’anno dimostra che si comincia a credere in questo evento. Vogliamo che sia un festa per tutti perché il centro è di tutti». La manifestazione funge da anteprima del cartellone estivo degli eventi targati Ascom ed è patrocinata dal Comuneo. Durante la tre giorni la sala contrattazioni della Camera di Commercio ospiterà inoltre un birrificio maremmano, l’azienda Birra De’ Neri di Monterotondo, che racconterà l’arte di fare la birra nel nostro territorio. Obiettivo dell’Ascom è infatti di lanciare l’evento nell’evento, cioè la vetrina delle birre maremmane nel contesto della kermesse dedicata a tutte le birre del mondo.

Info: pagina Facebook “Festa della birra 2013”.

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