Il Tirreno

Dalle pendici dell'Amiata a New York, diventata per qualche giorno la capitale mondiale dell’olio extra vergine d’oliva. È il percorso compiuto dal Villa Magra, dall’Igp Toscano e dall’Olivastra Seggianese del Frantoio Franci, scelti dall’Italia come prodotti-simbolo per rappresentare nel mondo il top della dieta mediterranea e della corretta alimentazione.

In questa occasione nella Grande Mela si è svolto anche un concorso internazionale denominato “Best olive oil in the world”, che oltre a selezionare i migliori extra vergine sta diventando un punto di riferimento autorevole per i consumatori.

Il “Best olive oil in the world” è infatti molto più di un semplice concorso e vanta un panel internazionale di sedici componenti provenienti da dieci diversi paesi e capitanati dall'italiano Guido Celletti.

Insieme al concorso infatti sono stati organizzati convegni e workshop incentrati su tematiche come la ricerca scientifica e medica, gli abbinamenti in cucina e naturalmente la degustazione dell’olio. Per il Frantoio Franci è stato un trionfo.

Il Villa Magra ha vinto il premio Best of Class nella categoria dei fruttati intensi, con il significativo punteggio di 9,60. Notevole anche la performance dell’Igp Toscano, sempre nel Best of Class, categoria fruttato medio, dove è stato ottenuto il punteggio di 9,50. Infine l’Olivastra Seggianese ha ottenuto una medaglia d’oro nella categoria fruttato leggero con un punteggio di 8,90.

Il Frantoio Franci esporta negli Stati Uniti (a New York, nel New Jersey, in California e in Colorado) dal 1996. Questa ennesima ottima performance degli extra vergine della scuderia Franci permetterà di crescere ancora sul mercato americano.

Franci, con i suoi strepitosi olii, è già presente nei più esclusivi club e ristoranti newyorkesi. Adesso andrà anche nelle vetrine del sito www.oliveoiltimes.com e su Fairway Market, una catena di negozi gourmet che dedicano spazi espositivi agli oli vincitori dei più prestigiosi concorsi.