Il Tirreno

Il suo nome, Punton del Sorbo, è decisamente accattivante. Ma ancor più straordinario è ciò che si prova degustandolo. Punton del Sorbo si è aggiudicato infatti i 4 grappoli nella guida Bibenda 2013, la guida ai migliori vini d'Italia. E' una produzione della famiglia Mantellassi e prende il nome dalla presenza di un maestoso Sorbo che si ergeva sulla cima della collina che ospita il vigneto. Punton del Sorbo è un Cabernet Sauvignon in purezza, invecchiato per 12 mesi in barrique di rovere francese e altri 6 mesi in bottiglia. Il risultato è un vino dal bouquet fruttato, fine ed elegante, rotondo ed equilibrato al palato.