Il Tirreno

SCARLINO. Di nuovo gli asini al centro delle attività delle Bandite di Scarlino. Dopo l’avvio dell’allevamento di asine amiatine di Ponte alle Catene al Puntone di Scarlino, destinate alla produzione di latte per bambini e anziani, le Bandite di Scarlino hanno studiato una proposta per l’organizzazione di un corso di formazione per allevatori. «L’obiettivo è quello di formare chiunque voglia intraprendere questa singolare attività legata all’agricoltura- dice il presidente Maurizio Bizzarri - al fine di creare una rete stabile di allevatori che, collaborando con le stesse Bandite di Scarlino, possano creare lavoro e reddito». Il corso di formazione, che aspetta l’approvazione della Provincia, sarà gratuito e si articolerà in varie materie teorico-pratiche relative alle tecniche di allevamento, alle normative del settore dall’igiene alla sicurezza. Al momento sono aperte le pre iscrizioni (aperte fino al16 luglio), con tutte le informazioni scaricabili dal sito del Comune oppure telefonando alle Bandite al numero 0566/38520.(a.f.)