Il Tirreno

SEGGIANO. Gran gala della ciliegia, a Seggiano, domani, con una giornata fra gastronomia e cultura, organizzata dalla Fondazione Radici, col supporto della Pro Loco seggianese e con la cooperazione di Genomamiata.

Fin dalla mattina stand e bancarelle con il frutto rosseggiante e comincerà la manifestazione. Alle 10 si proietteranno filmati storici delle feste delle ciliegie dei tempi andati a cura di Iorch Cerboni (editing Essebit), e saranno esposti i disegni dei bambini della scuola primaria. Alle 11, Sveva De Martino, vicepresidente della Fondazione, illustrerà un progetto per le future feste della ciliegia.

Si parlerà anche della valorizzazione dei prodotti tipici locali con Giorgio Pernisco, fiduciario Condotta Slow Food di Grosseto, che presenterà anche la Guida Extravergini Slow Food. E poi il concorso del dolce alla ciliegia e degustazioni e assaggi.

Il pomeriggio trascorrerà fra bancarelle e visite guidate e con la premiazione del dolce più buono, scelto da un’apposita giuria. Non è inutile ricordare che le ciliegie che saranno messe in vendita verranno portate fresche fresche dalla campagna da una quindicina di produttori. Insomma, all’insegna del più puro km 0...

Gran finale alle 17 con la sfilata in costume d’epoca e la musica dei Maneros. Informazioni.

Per informazioni radicintelligenti@gmail.com, oppure telefonare allo 0564-950925 o anche allo 348-1525707

(f.b.)

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