Il Tirreno

Grosseto

Il genio del cocktail ucciso da un malore

di Francesca Gori
Il genio del cocktail ucciso da un malore

Enrico Clores, 48 anni, era bar manager nei migliori resort della costa e aveva lavorato molto anche all’estero

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FOLLONICA. Aveva sentito che il suo corpo non mandava i segnali che avrebbe voluto lui. Era tornato dal lavoro alle due di notte ed era andato a dormire. Poi si era svegliato, si era alzato dal letto. «Torno dieci minuti a dormire», ha detto alla moglie Cristina. Si è accasciato subito dopo, ucciso da un infarto fulminante. Enrico Clores, 48 anni, era ormai esanime quando il medico del 118 chiamato da sua moglie è arrivato nella casa di via Parri, in pieno centro.

Era conosciuto da tutti a Follonica. Ma il suo nome era arrivato negli anni ben lontano dai confini della città del Golfo. L’ultimo incarico ricoperto era alla Fattoria la Principina di Grosseto come bar manager. Incarico che fino a pochi anni fa aveva ricoperto anche a Riva degli Etruschi, l’esclusivo resort a San Vincenzo dove aveva visto nascere e fatto crescere il Mariva, complesso di bar e ristorante dentro il villaggio diventato subito punto di riferimento della movida che conta.

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