Lutto
Enogastronomia e ospitalità Una scuola serale per adulti
MASSA MARITTIMA. Inizieranno a settembre 2012 i corsi della prima scuola serale per adulti del nord della provincia. Un progetto che permetterà di conseguire attraverso un percorso abbreviato e...
MASSA MARITTIMA. Inizieranno a settembre 2012 i corsi della prima scuola serale per adulti del nord della provincia. Un progetto che permetterà di conseguire attraverso un percorso abbreviato e flessibile, un diploma di Stato nell’indirizzo “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera”. Con il corso serale sarà infatti possibile conseguire il diploma in tre, quattro anni e al terzo anno di frequenza chi vorrà potrà accedere all’esame per ottenere la qualifica regionale di Operatore della ristorazione.
Il progetto è pensato per adulti con impegni di vario tipo lavorativi e familiari e per questo si basa su una frequenza flessibile, grazie a una tecnica didattica mista costituita da lezioni frontali in orario pomeridiano o serale e on line per l’apprendimento a distanza.
Inoltre gli iscritti potranno beneficiare dell’assistenza di tutor qualificati e mantenere i crediti acquisiti nel caso in cui decidano di sospendere il percorso per poi riprenderlo.
Al corso possono iscriversi italiani o stranieri che abbiano un titolo di studio equivalente a quello della licenza media e diplomati in altri indirizzi. I percorsi didattici verranno personalizzati e le materie di studio saranno quelle inerenti all’enogastronomia e all’accoglienza: cucina, diritto, accoglienza, servizio di sala, inglese, tedesco, e basi di matematica, storia, italiano e scienze applicate.
Il progetto è promosso dal Comune di Massa Marittima, dall’Istituto d’Istruzione superiore “B. Lotti” di Massa Marittima e dal “Centro territoriale permanente per l’educazione agli adulti delle Colline Metallifere”.
«Questo tipo di scuola- commenta il dirigente scolastico del Lotti, Nicola Ottaviano – offre una qualifica che su questo territorio trova numerosi sbocchi lavorativi».
«Il corso – spiega da parte sua Diego Accardo, del Centro territoriale – è oltretutto economico poiché comporta solo il pagamento delle tasse scolastiche di circa 60 euro da versare ad inizio delle lezioni e riduce al minimo le spese per acquisto di libri di testo grazie al materiale informatico redatto dai docenti. Inoltre offre un’occasione di socializzazione su base culturale».
Per informazioni ed iscrizioni relative al corso serale per adulti è possibile rivolgersi al Lotti (0566 902068; info@blotti.it; www.blotti.it ), al Centro territoriale (0566-58613; ctpfollonica@gmail.com ), Comune di Massa Marittima (0566 913736; a.zappi@comune.massamarittima.gr.it).
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