Il Tirreno

 CIVITELLA. Stasera dalle ore 18 da Nannoni Grappe all'Aratrice (comune di Civitella Paganico) si chiude il progetto portato avanti dall'associazione Genomamiata: è la presentazione del catalogo dettagliato di tutte le produzioni agricole del territorio. Una sorta di biglietto da visita con la descrizione delle produzioni tipiche della zona amiatina e che contribuisce alla promozione del territorio e della sua biodiversità. Intervengono Leonardo Marras (presidente della Provincia), Maria Grazia Mammuccini (vicepresidente dell'associazione Navdanya International); Enzo Rossi (assessore provinciale allo sviluppo rurale); Eleonora Betetto (azienda agricola dei formaggi a latte crudo Pietra Serena); Gino Massimo Detti (presidente dell'Ordine dei dottori Agronomi e Forestali); Mario Buzzegoli (azienda ortofrutticola Biovalle dei Fiori); Enrico Rabazzi (presidente Cia); Claudio Cantini (Centro Ivalsa Cnr di Follonica Azienda Agricola Sperimentale Santa Paolina); Carlo Barbieri dell'Azienda Agricola degli oleoliti di lavanda Podere Vignali; Daniele Lucattini (assesssore imprenditore agricolo del Comune di Civitella Paganico); Alda Chiarini dell'azienda Agricola Bio Poggio al Gello; Fabrizio Generali (Frantoio Cooperativa Olivicoltori delle Colline Ardenghesche); Lorenzo Fazzi (presidente dell'associazione genomAmiata); Priscilla Occhipinti (maestro distillatore di Nannoni Grappe); Michele Sforzi (vicedirettore della Coldiretti); Viola Zamperini (azienda Agricola Bio dei Prodotti da forno a legna Le Lapole); Giorgio Pernisco (fiduciario della condotta Slowfood di Grosseto); Claudio Pozzi (Civiltà Contadina); Fulvio Ponzuoli (presidente dell'associazione La Piazzoletta di Semproniano); Mario e Janina Apicella (studio Tecnico Agronomico Apicella).  Prima in Italia nel suo genere, l'operazione si rivolge a tutti i protagonisti della filiera alimentare e prevede azioni diverse che vanno dall'orientamento al consumo critico, alla promozione e valorizzazione della cultura e della produzione enogastronomica locale. Info 3381786591 www.genomamiata.org o: info@genomAmiata.org