Il Tirreno

 FOLLONICA. È di 1.200 euro la multa patteggiata da un noto ristoratore del Golfo, Simone Passini, 42 anni, imputato davanti al giudice Compagnucci di tentata frode in commercio: non avrebbe indicato nel menu che piatti a base di prodotti ittici potevano essere congelati o surgelati. Così la guardia costiera aveva proceduto al sequestro di tutti quegli alimenti: quasi 150 kg.  Il controllo era avvenuto il 20 agosto 2010 al Sox Caffè di Follonica. Il personale della guardia costiera aveva ispezionato i frigoriferi e i congelatori, mettendo poi a confronto i prodotti (dalle seppie ai calamari, dalle chele di granchio agli spiedini di mare) con il menu del ristorante: in quest'ultimo non era fatto alcun riferimento al congelamento-surgelamento. Così era scattato il sequestro dei 149,77 kg di prodotti che sarebbero stati serviti. Prodotti che adesso dovranno essere confiscati e distrutti. Difesa Claudio Boccini.