Il Tirreno

 ARCIDOSSO. Il consigliere arcidossino Cristian Burali e l'assessore Cristina Pastorelli, che hanno rappresentato il filo di collegamento fra amministrazione e i ragazzi che hanno preparato le cantine per la festa della castagna, si complimentano coi giovani di Arcidosso per la splendida festa e soprattutto perchè tutto è filato liscio come l'olio, nonostante i venti di guerra della vigilia sollevati da alcuni residenti nel centro storico. «Le polemiche sono state il sale dei preparativi - dicono i due - e così quest'anno tutti i tasselli di questa vorticosa kermesse hanno funzionato senza disturbo per nessuno: un tendone, i mercatini, gli spettacoli, la musica e soprattutto le cantine, ben 12, preparate e sorvegliate dagli stessi ragazzi. Si sono preparati 2 quintali di pasti, e abbiamo accolto decine e decine di pulmann di visitatori. I ragazzi sono stati responsabili anche di parte della pulizia, hanno spento rigorosamente la musica alle 2 di notte, hanno gestito la gastronomia secondo leggi e regole igienico sanitarie ferree. La responsabilità data a questi 150 ragazzi ha premiato la nostra fiducia e li vogliamo ringraziare. Come ringraziamo gli 80 volontari che hanno gestito i 500 posti a sedere per le cene sotto il tendone, la Pro Loco, le associazioni che hanno contribuito alla riuscita della festa. Un grazie anche ai carabinieri che hanno vigilato tutta la notte, ma che non hanno avuto bisogno di intervenire». F.B.