Il dolore
La birra amiatina trionfa a Strasburgo
Toscani nel mondo: medaglia d'oro mondiale al prelibato prodotto arcidossino, nella competizione che ha visto in campo oltre 500 produttori provenienti da tutto il globo
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Prestigiosa affermazione per la Birra Amiata alla terza edizione del campionato Mondiale di birra appena che si è concluso a Strasburgo. Nella sfida che ha visto in campo oltre 500 produttori provenienti da tutto il mondo, la "bastarda rossa" si è aggiudicata una delle dieci medaglie d'oro attribuite da una giuria internazionale, costituita da esperti del settore.
La "bastarda rossa" (che prende il nome da una delle tre varietà di castagne Igp del Monte Amiata) è la birra forse più rappresentativa di Birra Amiata. Birra Amiata è un micro-birrificio artigianale nato nel 2006 ad Arcidosso, alle pendici del Monte Amiata. Per la produzione è contraddistinta dall'utilizzo equilibrato di prodotti tipici della zona (oltre alla castagna, allo zafferano purissimo di maremma ed al miele di marruca) e da un continuo riferimento al territorio fatto con i nomi delle birre e con le etichette.
La "bastarda rossa" (che prende il nome da una delle tre varietà di castagne Igp del Monte Amiata) è la birra forse più rappresentativa di Birra Amiata. Birra Amiata è un micro-birrificio artigianale nato nel 2006 ad Arcidosso, alle pendici del Monte Amiata. Per la produzione è contraddistinta dall'utilizzo equilibrato di prodotti tipici della zona (oltre alla castagna, allo zafferano purissimo di maremma ed al miele di marruca) e da un continuo riferimento al territorio fatto con i nomi delle birre e con le etichette.
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