Il Tirreno

 GROSSETO. Una qualificata operazione di marketing territoriale nei comuni di Pitigliano e Sorano, promossa da Camera di Commercio, Provincia di Grosseto e Grosseto Fiere, mirata alla valorizzazione della maremma e dei suoi prodotti tipici. Si tratta di "Aspettando..Maremma Food Shire" - in programma venerdì e sabato prossimi - un'anteprima all'evento "ufficiale" in programma al Centro Fiere di Braccagni dal 24 al 26 settembre a cui si sono già iscritte 90 aziende della provincia. E che, per due giorni, calamiterà l'attenzione di turisti e cittadini della zona del tufo.  «Quest'anteprima è stata condivisa dai tanti operatori del territorio che parteciperanno e dalla Banca di Credito Cooperativo di Pitigliano - ha detto il presidente dell'Ente camerale, Gianni Lamioni - non solo da chi lo ha organizzato. La presentazione di Maremma Food Shire, invece, la terremo martedì 13 settembre a Milano e non in Maremma, perchè la consideriamo capitale" della finanza».  «Speriamo di ricevere un riscontro positivo - ha aggiunto Leonardo Marras, presidente della Provincia - che dà un maggiore senso di appartenenza al territorio ed aiuterà sicuramente a promuovere la tre giorni in programma al Madonnino».  "Aspettando..Maremma Food Shire", si svolgerà venerdì dalle 17.30 nella fortezza Orsini di Sorano, con degustazione di prodotti tipici locali ed a seguire ci saranno attività di intrattenimento, incontri con esperti del settore e visite guidate ai sotterranei della fortezza. «La presenza di Giuliano Bugialli - ha precisato Pierandrea Vanni, sindaco di Sorano - esperto di enogastronomia e del cantautore Edoardo De Angelis, che caratterizzeranno la giornata con motivi e ritmi italiani, sono i due principali appuntamenti che ospiteremo». L'iniziativa si ripeterà, poi, sabato dalle 17 alle 23 nel centro storico di Pitigliano, con esposizione, degustazione e vendita delle tipicità ad opera delle aziende partecipanti.  Previste anche visite nelle cantine, oltre a spettacoli e convegni con relatori del settore "food". «Accogliamo l'evento a braccia aperte - ha aggiunto Dino Seccarecci, sindaco di Pitigliano - e per questo sarà possibile scoprire l'area del tufo nei suoi aspetti peculiari e degustativi». «Con la due giorni di Pitigliano e Sorano - ha concluso Riccardo Breda, presidente di Grosseto Fiere - vorremmo un grande coinvolgimento popolare, al di là della manifestazione che si terrà al Centro Fiere».

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