Il Tirreno

 PITIGLIANO. D'ora in poi a Pitigliano ci sarà la commissione mensa che valuterà lo stato del servizio di ristorazione scolastica. Lo ha stabilito il nuovo regolamento, approvato dal consiglio comunale, con l'obiettivo di creare un organo di rappresentanza che erserciti un ruolo di collegamento tra chi usufrusce del servizio e chi lo eroga. La commissione mensa, inoltre, dovrà preoccuparsi di monitorare l'accettabilità del pasto e la qualità del servizio. Infine dovrà essere consultata anche per quanto riguarda le variazione del menù, le modalità di erogazione del servizio e i capitolati di appalto. La scelta nasce dalla volontà di assicurare il coinvolgimento attivo delle famiglie e fornire una corretta educazione alimentare agli alunni.