Il dolore
Parco, le aziende guadagnano
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PARCO. Giampiero Sammuri Raddoppiato il fatturato di "Naturalmente Toscana"
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ALBERESE. Nei giorni scorsi si è svolta al cinema di Alberese la seconda assemblea del consorzio Naturalmente Toscana, che comprende la maggior parte delle aziende che operano nel Parco della Maremma. Vi hanno preso parte oltre 150 persone. L'anno scorso il presidente Luca Perin ed il vice Luca Maccherini avevano illustrato progetti e intenzioni del neonato sodalizio. Quest'anno è stato tracciato un bilancio delle attività svolte e i protagonisti di questa "impresa" sono apparsi ancora più motivati e soddisfatti. I numeri prospettati l'anno scorso sono stati infatti raddoppiati. Il riferimento è alle aziende consorziate, ma soprattutto al fatturato; nel 2010, in soli 9 mesi lavorativi, nonostante il contesto di crisi, Naturalmente Toscana ha generato un giro di affari di oltre 300 mila euro con un utile di 6 mila, dando lavoro a 9 persone, permettendo ad ogni socio il recupero della propria quota consortile attraverso il booking, i servizi e i prodotti venduti e, cosa ancora più importante, non usufruendo di nessun accesso al credito. Ma il vero miracolo è stato quello di riuscire a far lavorare insieme 41 aziende. All' atto pratico sono state "create", nel centro visite di Alberese, oltre 8.000 ore di servizio professionale. E' nato così un microsistema di filiera corta, non come fittizia iniziativa modaiola ma come concreto contributo alla valorizzazione del territorio. Solo qui, nel negozio del centro visite, sono stati introitati 170 mila euro, usando il metodo delle degustazioni gratuite delle tipicità. Per rafforzare la capacità di offrire i prodotti del Parco è stato recentemente aperto un portale internet denominato Gastronomia Toscana che ha prodotto 10.000 pagine visitate in soli 4 mesi: www.gastronomiatoscana.com. Non solo. E' stato messo in rete un portale Internet che creasse attenzione intorno al Sistema Parco, che ha fatto registrare ad oggi oltre 100.000 pagine visitate: www.naturalmentetoscana.it. Tutto questo ha favorito notevolmente il sistema di booking centralizzato, sono state 1.100 le notti vendute nelle aziende consorziate. Infine Naturalmente Toscana ha messo in piedi un ventaglio di servizi a corredo delle tradizionali visite nel Parco, istituendo un noleggio di mountain-bike, gestendo il museo del frantoio e l'adiacente sala multimediale, organizzando gite in carrozza e a cavallo, escursioni in canoa, servizio diving e minicrociere nell'Arcipelago. Insomma, in un solo anno di vita Naturalmente Toscana ha saputo guadagnarsi la stima e la fiducia di Ente Parco, Apt, Comuni e Provincia, per la capacità organizzativa dimostrata. Gli obiettivi per il 2011 sono molteplici. Saranno compiuti oltre 140 mila euro di investimenti nel sistema territoriale Parco, finalizzati a migliorare - con l'ausilio delle Istituzioni - collegamenti, offerte, eventi.
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