Il Tirreno

 GROSSETO. Lievito scaduto, alimenti surgelati fatti passare per freschi e dolci di cui la polizia non è riuscita a risalire né alla data di scadenza né tantomeno alla provenienza. È per questo che la sezione amministrativa ha denunciato il titolare di un ristorante in zona Barbanella con l'accusa di frode alimentare.  Il controllo è avvenuto venerdì sera nell'ambito di un'attività di controllo degli esercizi pubblici disposta dal Questore Michele Laratta al fine di prevenire e reprimere soprattutto attività illecite in materia di somministrazione di alimenti e bevande. Gli agenti hanno proceduto al controllo di un ristorante nella zona di Barbanella. Nel corso della verifica sono stati rinvenuti alcuni alimenti scaduti, nella fattispecie lieviti utilizzati per l'impasto delle pizze, ed alimenti surgelati indicati nel menù come alimenti freschi. Questi alimenti sono stati sequestrati.  Sono stati inoltre rinvenuti alimenti surgelati (dessert semifreddi) di cui non è stato possibile effettuare la rintracciabilità e verificarne la data di scadenza. Detti prodotti venivano sottoposti a blocco amministrativo. Sul posto è intervenuta anche personale specializzato della Asl 9. In base a quanto accertato il titolare dell'esercizio è stato denunciato alla Procura della Repubblica per frode in commercio e gli sono state contestate varie violazioni di natura amministrativa.