Il Tirreno

Grosseto

Commercianti sui banchi per conoscere meglio i funghi

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 GROSSETO. La pioggia è caduta, ora non resta che confidare nelle temperature miti. Dopodiché, sperano tutti gli appassionati maremmani, arriverà la tanto attesa fungata. Intanto parte il corso di formazione organizzato dalla Asl 9 per riconoscere le specie di funghi, destinato ai commercianti ortofrutticoli e di generi alimentari della provincia di Grosseto. Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di abilitazione che permette di svolgere, all'interno della propria attività, il riconoscimento dei funghi raccolti nella zona e destinati alla vendita. Il corso sarà a pagamento, secondo le tariffe previste dalla Regione Toscana, e verrà effettuato in contemporanea a Grosseto e a Manciano nei pomeriggi di mercoledì 20 e 27 ottobre, 3 e 10 novembre, salvo ulteriori richieste e numero iscritti. Chiunque fosse interessato a partecipare può contattare il responsabile dell'Ispettorato micologico, Leonardo Ginanneschi, al numero telefonico 0564/483698, oppure all'indirizzo e-mail l.ginanneschi@usl9.toscana.it.

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