Il Tirreno

 SANTA FIORA. Sono finalmente arrivati anche i "veri e propri" frutti dal bel progetto degli Orti di Fedro, promosso dall'amministrazione comunale di Santa Fiora.  Da domani, infatti, sarà possibile acquistare tutte le verdure ed i frutti lì prodotti in un mercatino che si terrà all'interno dell'ampio porticato sotto il palazzo comunale. È la più classica attuazione della cosiddetta filiera corta che ha come punto forte quello di diminuire il prezzo offrendo (come in questo caso) una qualità molto alta. Naturalmente i concimi e le tecniche utilizzati per la coltivazione sono le più naturali possibili.  Infatti gli orti si trovano in un luogo riparato dai venti più freddi ed esposto egregiamente al sole e ricco di ottima acqua.  Un terreno già ampiamente sfruttato almeno fin dal XVIº secolo, quando i signori di Santa Fiora decisero che ogni capo famiglia avesse diritto a coltivare i propri alimenti. Oggi i curatori degli Orti sono più semplicemente tutti quei cittadini che hanno inoltrato la loro domanda al Comune per potersi dedicare a questa piacevole e gratificante attività. Ognuno con l'intento di contribuire ad un progetto che ha come obiettivi dichiarati quelli di "tutelare la biodiversità agricola tradizionale attraverso la coltivazione e l'uso di piante tradizionali tipiche dell'agricoltura locale e biologica". Fra tutti i partecipanti spicca la cooperativa sociale 'Lo Scoiattolo' che ha coinvolto i suoi assistiti in questa avventura ricevendo da loro una risposta più che positiva. L'appuntamento è per ogni sabato mattina sotto il Portone del Palazzo del Comune di Santa Fiora con tanta buona frutta e verdura coltivata con passione.