Il Tirreno

Grosseto

MONTENERO

Olio e cioccolata

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 MONTENERO. Una visita guidata al Frantoio Franci, un aperitivo al Museo del vino e - subito dopo - piedi sotto il tavolo all'Antica Fattoria del Grottaione per un pranzo fuori dall'ordinario. Protagonisti, questa volta, non saranno il vino e l'olio, ma gli cioccolati. Domani, alle 11.30, il ritrovo in piazza. Ad aiutare Flavio Biserni, in cucina, ci saranno Flavio e Domenico della pasticceria "Conca D'Oro" di Venturina. Sarà anche l'occasione per conoscere le cosiddette enopraline oltre che la storia degli abbinamenti tra olio vino e cioccolato.

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