Il Tirreno

Grosseto

Tutti i sapori del Monteregio nei calici di Massa Marittima

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 MASSA MARITTIMA. Prosegue a Massa Marittima la nona edizione di Calici d'Inverno, organizzata dal comitato della Condotta Slow Food del Monteregio, con il patrocinio e il contributo del Comune di Massa Marittima tra la Domus Bernardiniana e il palazzo dell'Abbondanza. Oggi e domani laboratori e degustazioni circa 150 vini e 40 olii della doc Monteregio di Massa Marittima, abbinati a dolci, formaggi, salumi, miele e altri prodotti tipici locali.  Ricchissimo il programma di oggi: dalle 15,30 alle 22,30 nella sala San Bernardino, tavola del gusto su "I profumi e i sapori del Monteregio" con degustazioni e possibilità di scelta tra oltre 150 etichette diverse di vino e 30 di olio della zona doc del Monteregio presenti nel "Banco di Assaggio". All'interno, tutto il Monteregio in mostra con oltre 320 bottiglie "Vini-Oli".  Alle 16,30, sempre in sala San Bernardino, premio "Calici d'Inverno": premiazione delle 11 aziende vitivinicole inserite in "Slow wine" e presentazione della nuova guida vini di Slow Food Editore a cura di Fabio Pracchia.  Alle 18 in sala del dipinto, Domus Bernardiniana, laboratorio del gusto "Il Monteregio visto da Slow Wine", riservato a una selezione dei vini delle 11 aziende doc Monteregio inserite nella Slow Wine. Alle 21, infine, nella sala del mosaico della Domus Bernardiniana, laboratorio del gusto "Le sorprese enogastronomiche del Monteregio", con prodotti e vini particolari del territorio dell'Alta Maremma.  I laboratori del gusto costano 15 euro il primo e 10 il secondo (massimo 30 partecipanti, info: 349 0710478).

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