Il Tirreno

   Da Circopizza il campione mondiale Il trionfo del pizzaiolo-spettacolo  GROSSETO. A Salsomaggiore Terme, come ogni anno, si sono svolti i Campionati del mondo della pizza. Oltre 400 esperti provenienti da tutto il mondo si sono sfidati e si confrontati in una professionale competizione nella quale, oltre al prestigioso "Premio Qualità", vengono assegnati altri riconoscimenti (premio velocità, free style ecc..). Ma un angolo speciale è dedicato alla gara di animazione/spettacolo nella quale un pizzaiolo deve, oltre che produrre un'ottima pizza, dimostrare di saper intrattenere il pubblico con ogni sorta di "gag" (e c'è chi canta, chi balla, chi recita e chi organizza veri e propri spettacoli)... E la Maremma anche quest'anno è stata protagonista: infatti la pizzeria "Circopizza" di Grosseto (Casalecci) si è aggiudicata il primo premio, con l'esibizione di Simone Fatarelli (nella foto alla premiazione) il quale, dopo aver presentato la squisita pizza "Fior di Maremma" (mozzarella, mele, lardo di colonnata, fiori di zucca e crema al tartufo bianco) si è prodigato in una sorta di parodia della canzone "Perdere l'amore" di Massimo Ranieri, trasformandola in "Perdere il lavoro", spassosa messa in scena di uno sfortunato - e un po' fannullone - pizzaiolo licenziato in tronco. Al secondo posto, nella stessa categoria, Giacomo Fusi della Pizzeria "Osée" di Manciano. Davvero una bella accoppiata...soprattutto perché entrambe le Pizzerie sono di proprietà di Antonio Simonini, veterano della pizza e più volte vincitore di Premi Internazionali.