Il Tirreno

FIRENZE. Si sono riaperte alle 7,30 di questa mattina le porte del punto vendita Coop di piazza Leopoldo a Firenze. Un supermercato cittadino, comodo da raggiungere a piedi, in auto e in tramvia e che, da vent’anni, rappresenta un riferimento per la spesa quotidiana degli abitanti del quartiere ma che propone sempre un ampio assortimento.

All’inaugurazione, con il simbolico taglio del nastro, ieri pomeriggio Daniela Mori, presidente del consiglio di sorveglianza di Unicoop Firenze; Giovanni Bettarini, assessore al Commercio, Bilancio e alle attività produttive del Comune di Firenze, e di Viviana Quaglia, presidente della sezione soci Coop Firenze nord ovest. Tra le novità principali il bar “Il Caffè Coop.fi” che propone un’offerta completa dalla colazione al pranzo fino all’aperitivo. «A venti anni esatti dall’apertura del nostro punto vendita Coop di piazza Leopoldo, siamo molto felici di tagliare nuovamente il nastro e di inaugurare una nuova stagione per questo punto vendita: con il rinnovamento del negozio vogliamo offrire ai nostri soci e clienti un servizio più comodo ed efficiente ma anche un assortimento che, insieme a convenienza e qualità, sappia dare risposta alle tante nuove esigenze dei consumatori», spiega Daniela Mori, presidente del consiglio di sorveglianza di Unicoop Firenze. Corridoi più larghi per una migliore gestione dello spazio, scaffali più bassi per rendere la spesa accessibile a tutti e un’offerta di prodotti freschi e di qualità è quello che è possibile trovare all’interno del punto vendita.

I banchi del reparto frutta e verdura privilegiano i prodotti di stagione proponendo anche prodotti biologici, il banco carni, invece, presenta un’ampia scelta di carni rosse e bianche con un assortimento di prodotti a marchio Coop italiani e i prodotti “Banco del Gusto” con ricette fresche e genuine come quelle fatte in casa. Anche il reparto pescheria offre un banco servito con pesce fresco e una ricca proposta di pesce toscano. In forneria il pane viene lavorato in modo artigianale, con farine di grano toscano e sfornato tutti i giorni. «Un punto vendita rinnovato, rispettoso dell’ambiente ed efficiente: ringraziamo Unicoop Firenze per l’impegno verso la riqualificazione dei propri punti vendita. L’intervento fatto sulla Coop di piazza Leopoldo lo rende, oggi, un luogo migliore per chi lo frequenta e per chi ci lavora, con un effetto positivo anche sulla crescita del numero dei lavoratori», commenta Giovanni Bettarini, assessore al commercio, bilancio e alle attività produttive. Non manca l’attenzione verso l’ambiente come la sostituzione dell’impianto frigorifero, più ecologica rispetto alla precedente. Inoltre, sono state rinnovate le celle frigorifere e i banchi frigo sono stati cambiati, introducendo gli sportelli di chiusura sui murali salumi, latticini e surgelati per evitare la dispersione del freddo. Infine, sono stati sostituiti tutte le luci dell’area di vendita e dei reparti con prodotti a led che riducono sensibilmente i consumi. Un risparmio anche per la cartellonistica che è stata cambiata con il digitale. l © RIPRODUZIONE RISERVATA