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Bollino rosso

Sos caldo, il nutrizionista di Careggi: «Frutta e sale, ecco la bevanda per evitare malori»

Martina Trivigno
Sos caldo, il nutrizionista di Careggi: «Frutta e sale, ecco la bevanda per evitare malori»

Crescono gli accessi nei pronto soccorso fiorentini: le regole fondamentali per la salute. La nostra intervista al professor Francesco Sofi

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FIRENZE. Bere tanto - almeno due litri di acqua al giorno - e prepararsi una bevanda fai-da-te con acqua, frutta e un pizzico di sale per evitare i cali di pressione. E poi fare piccoli spuntini e mangiare cibi perlopiù freschi, evitando alimenti calorici e troppo elaborati. Il caldo non dà tregua, attanagliando tutti nella sua morsa. Crescono gli accessi nei pronto soccorso fiorentini per malo...

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