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Chef Avano festeggia, a 26 anni il suo “20 Posti" è nella guida Michelin: «Tutto merito della mia brigata»

di Giacomo Bertelli
Lo chef 26enne Giovanni Avano
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Lo chef 26enne Giovanni Avano

Il locale di via delle Mulina segnalato dalla prestigiosa pubblicazione francese. Lo staff è formato da vecchi compagni di scuola

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EMPOLI. Il ristorante 20 Posti di via delle Mulina 4 a Empoli si forgia di un prezioso riconoscimento della rinomata guida nazionale Michelin. A darne comunicazione è lo stesso ristorante che adesso attende a sua volta con trepida attesa il mese di novembre quando, al momento della premiazione, sarà svelato l'effettivo riconoscimento. Sarà una stella, una forchetta ...

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