Il Tirreno

EMPOLI. In via Bisarnella domani dalle 8 alle 13, è “Mercatale”, l’appuntamento con la stagionalità e qualità dei prodotti agroalimentari toscani e locali ma anche fuori di quelli di altre regioni come gli agrumi da Tursi, in Basilicata.

Torna Pino Mariella con arance, mandarini ed altri agrumi direttamente da Tursi in Basilicata; il Cardeto di Castelfiorentino con vino, verdure e uova fresche; gli immancabili formaggi di Maria, ovini, caprini e di mucca, insieme al latte, yogurt alla buonissima ricotta; l’Antico forno Romolino da Lastra a Signa con pane di grani antichi, pane alle patate, schiacciate e tanto altro ancora; Marco e i suoi salumi di filiera toscana della sua macelleria di Castelfiorentino; l'azienda agricola di Roberto Romagnoli di Montespertoli con carne di vitello e di maiale, una varietà di salumi e l’olio novo. E ancora, il Papini con miele e piante grasse; il Colle Fiorentino con ortaggi di stagione dalle colline di Montespertoli; infine, e non per ultima, Luigina da Certaldo con le verdure di stagione. —