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Nuovo locale di Löwengrube: assumerà 30 persone a Modena
Daniele Dei
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L'incontro con Pietro Nicastro all'Università di PisaPietro Nicastro e Monica Fantoni stanno lavorando per l'apertura e sarà il più grande ristorante della catena dai sapori e delle atmosfere bavaresi
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CAPRAIA E LIMITE. Nel 15esimo anniversario di attività Löwengrube fa scuola e si allarga ulteriormente. L'azienda di Capraia e Limite nata con un locale in stile bavarese nella zona della Castellina in questi anni ha esportato il proprio modello fino ad arrivare a 22 esercizi su tutto il territorio nazionale, con il 23esimo già in rampa di lancio. Pietro Nicastro e Monica Fantoni, co-fondatori ...
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