Il Tirreno

EMPOLI. Dopo la conferma della “Notte Bianca”, prevista per sabato, ecco il calendario completo del Luglio Empolese.. Protagonista assoluto lo shopping con negozi aperti (il martedì e il giovedì) fino alle 24, un’occasione interessante per approfittare dei saldi. Ma a supporto ci sono anche tantissime iniziative, organizzate dall’Associazione centro storico di Empoli, in collaborazione con Confesercenti e con il supporto del Comune. A partire da stasera, quando sarà di scena “l’Aperitivo Empolese”, storico cocktail creato da “il Gamba”, fondatore di una delle aziende più antiche della città. Ogni esercizio aderente proporrà una rivisitazione del celebre aperitivo con corner all’esterno dei locali tutti i martedì e giovedì fino al 16 luglio, data in cui è previsto, in piazza della Vittoria, il contest “Gambacciani Cocktail July”. Una sana competizione in cui i 10 locali si sfideranno per dare nuova luce ad una delle più radicate tradizioni empolesi: l’aperitivo. Una grande serata con un ospite d’eccezione, Bruno Vanzan, bartender di livello mondiale (nel 2015 vice-campione del mondo bartender, nel 2016 vincitore del premio “miglior cocktail del mondo” al campionato Iba). Vanzan delizierà la platea con un “coktail show” unico al mondo e decreterà, insieme ad una giuria, il vincitore del “miglior aperitivo empolese”. Le attività partecipanti sono: Bar Vittoria, Vinegar, Il Vitto di Caluti, Beppino&Moreno, Caffè Centrale, Birroteca, Cucina Sant’Andrea, Panificio Panchetti, Ci risiamo Caffè e Ramerino.

«L’idea di rivisitare una tradizione empolese – afferma Eros Condelli, dell’Associazione centro storico – ci è venuta pensando che quest’anno si festeggiano i 900 anni dalla nascita della città di Empoli. Ci è sembrato doveroso».

Le sorprese non sono finite, infatti giovedì 16, sarà protagonista l’atmosfera latina con “La notte cubana”. Una serata speciale in cui le maggiori vie e piazze del centro si animeranno con spettacoli a tema, musica e degustazioni. Il 25e 30 luglio sarà la volta dello “Sbaracco”. La chiusura della rassegna, prevista per martedì 30, vedrà protagonisti un binomio ormai consolidato: “Empolissima by night” insieme a “Calici di stelle”.

«Il Luglio Empolese è una delle occasioni strategiche per il commercio, specialmente dopo una stagione che a livello climatico non ci ha aiutato – commenta Marco Carpignani, presidente di Confesercenti Empolese – siamo molto soddisfatti della quantità e soprattutto della qualità degli eventi previsti, anche grazie al supposto dell’amministrazione comunale». —