Il Tirreno

Empoli

diciotto plessi 

Refezione gestita dalla Elior: costa 830.000 euro l’anno

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La refezione scolastica costa nel complesso circa 830mila euro all'anno, di cui il 38% sostenuto dal Comune che copre anche l’80% delle spese sul fronte del trasporto scolastico. Nella cucina comunale di Fucecchio. Il personale Elior prepara quotidianamente oltre 1100 pasti per 18 plessi scolastici: 5 asili nido, 6 scuole dell’infanzia, 6 primarie e e una media.

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