Il Tirreno

EMPOLI. Al via dal sette gennaio in tutti i territori coperti dall’azienda Usl Toscana centro la distribuzione dei buoni acquisto per i prodotti che sono senza glutine.

Anche per tutto il 2019 la Regione Toscana, è stato spiegato in una nota, garantisce ai celiaci l’acquisto gratuito dei prodotti alimentari senza glutine presso gli esercizi convenzionati (come farmacie, parafarmacie, ma anche punti vendita della grande distribuzione e negozi alimentari dedicati).

Con questa iniziativa l’assessorato alla salute, ormai da anni, cerca di andare incontro alle esigenze dei celiaci e di semplificare loro la vita.

Attualmente il numero dei celiaci nell’Azienda Toscana Centro ammonta a circa 7300 pazienti.

La celiachia è una intolleranza al glutine, cioè alle proteine contenute in frumento, orzo, segale e altri cereali. Nei soggetti geneticamente predisposti, l’ingestione di queste danneggia gravemente la mucosa intestinale, con conseguente difficoltà di assorbimento delle sostanze nutrienti.

Gli interessati possono trovare i propri buoni nelle consuete sedi distrettuali.

I buoni possono essere consegnati ai diretti interessati oppure anche a loro delegati; in questo caso, però, l’utente che va a ritirare i buoni dovrà presentarsi munito di delega scritta accompagnata da una fotocopia del documento di identità del delegante, cioè della persona con la celiachia.

Per i minorenni è necessario anche che uno dei genitori firmi la dichiarazione di esercizio della patria potestà sul figlio.

Di seguito ecco gli orari in cui sarà possibile ritirare i buoni acquisto dei prodotti per chi è intollerante al glutine: all’ ospedale San Giuseppe viale Boccaccio - Blocco E (come unico punto di riferimento sia per l’Empolese, per il Valdarno e per la Valdelsa) il lunedi nella fascia oraria 9,00 - 13,00; il martedi 9,00 - 13,00 / 14.00 - 17.00; il mercoledi 9,00 - 13,00; il giovedi 9,00 - 13,00 e il venerdi infine 9,00 - 13,00. —