Il Tirreno

FUCECCHIO. A dieci giorni dal furto ai danni della Sinergic@, la cooperativa agricola sociale di Fucecchio che da cinque anni con il progetto Ortolani Coraggiosi si occupa dell’inserimento lavorativo di persone con autismo e altre disabilità, si prova a tornare alla normalità. Il grande danno causato dai ladri che nella notte fa sabato 10 e domenica 11 novembre si sono introdotti nella casetta di legno degli Ortolani, portando via oltre a due fusti di olio appena franto e attrezzi essenziali per il lavoro quotidiano, è ancora visibile oltre che sugli infissi, anche nelle menti dei lavoratori della Cooperativa, che dopo un’iniziale fase di smarrimento, stanno ora provando a trasformare l’amarezza in determinazione per affrontare al meglio il periodo natalizio.

Essenziale per ripartire è stato l’incredibile supporto di una comunità che, ancora una volta, ha dimostrato di essere vicina alla Cooperativa. Tanti i cittadini che di persona o telefonicamente hanno offerto olio e messo a disposizione i loro olivi, oppure si sono offerti per ricomperare gli attrezzi rubati. Fra le tante offerte non si è fatta attendere quella della Contrada Massarella e del suo presidente Ferrero Rosati che hanno donato l’olio dell’oliveta della contrada.

La presidente della Cooperativa Eluisa Lo Presti ringrazia tutti, precisando che a seguito del furto non verrà organizzata nessuna raccolta fondi ad hoc, e invita tutti coloro che desiderano sostenere gli Ortolani a farlo attraverso l’acquisto delle cassette di verdura e delle ceste di Natale: «Il furto – dice – ci ha colpito nel periodo dell’anno più importante, andando a distruggere il duro lavoro di intere settimane di raccolta delle olive. La grande dimostrazione di affetto ricevuta da tantissime persone, però, ci fa capire ancora una volta quanto il nostro lavoro sia importante per questa comunità, per cui siamo ancora più determinati che mai a rimboccarci le maniche e a ripartire attraverso la vendita dei nostri prodotti».

Proprio in questi giorni la Cooperativa è impegnata a definire un’ampia gamma di confezioni regalo che potranno essere acquistate sia da privati che da aziende. Fra queste tornerà anche la Ficeclum, una speciale strenna che raccoglie in un’unica confezione regalo le eccellenze enogastronomiche dei produttori di Fucecchio (Az. Agricola Tofanelli Piero, Fattoria Montellori, Le Api di Alessandra, Macelleria Meacci, Pasticceria Bernardini, Torrefazione caffè I Due Mori) e che si arricchirà nel 2018 anche di una versione dolce. Fra le novità anche la Confettura della pace realizzata con le “mele della pace” del Movimento Shalom.

A breve sarà on line il nuovo sito, dove sarà possibile consultare oltre all’elenco dei punti vendita e alle idee regalo per il Natale 2018 anche tutte le modalità per sostenere la cooperativa. —