Il Tirreno

EMPOLI. L’Associazione produttori Mercatale ha sospeso l’azienda agricola Signorini Maurizio di Santa Maria a Monte, che ha venduto il pesto con fiori di zucca (prodotto da un’altra ditta) ai due coniugi ricoverati all’ospedale San Giuseppe di Empoli con una sospetta intossicazione da botulino. Le condizioni dei due sessantenni stanno migliorando e intanto sono in corso gli accertamenti dell’Asl per capire se la tossina sia presente o meno nel prodotto. Non si esclude l’ipotesi che l’intossicazione sia derivata da contaminazione domestica cioè che il vasetto sia stato aperto e poi non conservato in modo adeguato. Ma intanto, «in riferimento all’accaduto – si legge in un comunicato stampa dei produttori – riguardante un associato, teniamo a precisare che ognuno è individualmente responsabile per le proprie azioni. Per la tutela del consumatore, l’azienda in questione, sarà sospesa dalla partecipazione al Mercatale in piazza della Vittoria fino a che gli accertamenti in corso non avranno dato esiti certi».