Il Tirreno

CERTALDO. Compie 18 anni Boccaccesca, la manifestazione dedicata all'arte del buon vivere che Certaldo dedica al bello e al buono, nel nome del Boccaccio. Da oggi a domenica, l'intera città cambierà volto per accogliere, con ingresso libero, appassionati, addetti ai lavori, pubblico curioso che abbia voglia di scoprire sapori, profumi e saperi del mondo.

Il ricco programma di iniziative di Boccaccesca, in questa edizione alla ricerca delle atmosfere degli anni Sessanta e Settanta, è stato presentato a palazzo Panciatichi dal presidente del Consiglio regionale Eugenio Giani. «Certaldo sta diventando sempre più centro di animazione e presenza culturale significativa - ha detto Giani - in Boccaccesca ritroviamo lo spirito popolare dello stare in mezzo alla gente, nel segno dell'enogastronomia, che dal 2015 è un veicolo con cui l'Italia si propone nel mondo. L'invito, quindi, stavolta non è rivolto a tutta la Toscana, ma a tutta Italia, perché i cittadini vengano a conoscere direttamente il meglio della gastronomia».

«Il cibo come veicolo d'identità territoriale e culturale, questo è Boccaccesca, che negli anni ha saputo reinterpetarsi e reinventarsi», ha spiegato l'assessore alla cultura e al turismo del Comune di Certaldo, Francesca Pinochi. Ricco il programma degli appuntamenti, che vedranno coinvolti sia la città medievale, Certaldo alto, che il borgo basso, dove si darà vita a “Boccaccesca old fashion e street food”, ideata e realizzata da Confesercenti, in una nuova formula tra cibo da strada, mostra mercato di vintage e collezionismo, dal vinile ai libri. Il cuore della manifestazione, ha spiegato ancora Francesca Pinochi, restano «i nostri prodotti enogastronomici». Tra gli ospiti domani ci sarà Gualtiero Marchesi.