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E ci sono tante nubi sull’apertura del nuovo panificio

E ci sono tante nubi sull’apertura del nuovo panificio

Le preoccupazioni all'interno del gruppo Cerealia non risparmiano la parte di produzione di pane e pizze, che prosegue nello stabilimento di Montaione ma che dovrebbe essere spostata nell'area ex Plp...

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Le preoccupazioni all'interno del gruppo Cerealia non risparmiano la parte di produzione di pane e pizze, che prosegue nello stabilimento di Montaione ma che dovrebbe essere spostata nell'area ex Plp di Castelfiorentino. Nelle prossime ore, infatti, la Cgil avrà un incontro con la proprietà (famiglia Tognetti e Unicoop) per discutere del futuro dell'azienda. Il nuovo stabilimento nell'ex fornace di San Matteo a Granaiolo avrebbe già dovuto essere in funzione già da quattro anni, ma ancora lo spostamento non è avvenuto. Il sindaco Falorni alcuni mesi fa aveva rassicurato che il progetto sarebbe stato portato a termine entro la fine di quest'anno, nonostante la società non avesse voluto fornire chiarimenti. "I lavoratori rimangono preoccupati - spiega Francesco Baccanelli, delle Flai Cgil - nell'ultima assemblea hanno ribadito le loro perplessità sui ritardi nel trasferimento all'interno della nuova struttura e così abbiamo chiesto un incontro per discutere dell'iter di qui ai prossimi mesi. Ufficialmente non ci sono notizie in questo senso e speriamo che ci vengano chiariti alcuni punti. Attendiamo ancora di sapere quale sarà il piano industriale, visto anche che negli anni sono state annunciate decine di assunzioni che ancora non si sono materializzate". Cento, per la precisione, sono le nuove assunzioni che l'azienda aveva prospettato in vista dello spostamento. Il progetto, che nel complesso ha un costo di 50 milioni, era stato portato in consiglio comunale a Castelfiorentino ormai quattro anni fa. Ma gli slittamenti si sono susseguiti di anno in anno e ancora non è stato inaugurato. A differenza del mulino, di proprietà della fmiaglia Tognetti, che si trova nella stessa area e che ha aperto i battenti a metà dell'anno scorso.

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