Il Tirreno

EMPOLI. Bed & breakfast, affittacamere, hotel e affitta-appartamenti. Empoli è nel mezzo di un boom di aperture di strutture recettive che, a differenza degli anni passati, trovano spazio proprio nel centro storico. Nell’ultimo anno e mezzo nella città empolese è stato un fiorire di nuove strutture le quali, a differenza degli anni passati, decidono di dar luce alla propria attività proprio in centro storico e non solamente nelle campagne circostanti. La tendenza sembra essere molto forte e il numero di strutture è aumentato in maniera esponenziale, facendo così salire vertiginosamente il totale di hotel, b&b e agriturismi: ora siamo a 50 attività. Ospiti di Empoli sono viaggiatori per lavoro o per turismo che preferiscono soggiornare fuori dai capoluoghi principali.

Tra le nuove strutture da segnalare anche la riapertura di un hotel storico, in piazza della stazione. «Noi siamo ripartiti dopo aver rinnovato interamente l’hotel - ha raccontato Niccolò Terreni che insieme alla famiglia gestisce l’hotel Il Sole in piazza Don Minzoni - ci siamo ripresi e sta andando abbastanza bene. C’è molta gente, soprattutto viaggi di lavoro. In questo contesto per Empoli è importante la vicinanza con le grandi città della zona». Da poco è partita un’attività vicino al municipio, in un palazzo elegante. «Quando ho aperto lo scorso maggio in molti hanno criticato la mia scelta ma sta andando molto bene grazie alla qualità del servizio che offriamo e quella di aprire questa attività è una scelta che senza dubbio rifarei - ha spiegato Claudia Carmignani di Hall Suites B&B - abbiamo una clientela di una certa tipologia e ci teniamo molto a dare un servizio che sia estremamente alto e che risponda ad ogni esigenza delle persone che vengono qui». Che sia la prima volta o che sia un’attività familiare, quella di aprire strutture ricettive sembra essere una tendenza fortunata e proficua e che continua a crescere di mese in mese con nuove aperture.

Un boom di strutture ricettive che riguarda soprattutto giovani imprenditori. «Il sogno che avevo era quella di una piccola casetta con circa 4 camere e un po’ di terreno in campagna ma non avendone la possibilità ho deciso di sfruttare un appartamento in più che avevamo - ha raccontato Leonardo Masi, titolare del B&B La Terrazza e del B&B Boccaccio - è una scelta che sicuramente rifarei visto che è andata bene e sta continuando ad andare bene, soprattutto nel periodo estivo e durante le festività».

Per i giovani questo settore può sicuramente riservare ottime sorprese ma anche per coloro che, avendo a disposizione un edificio non utilizzato, decidano di lanciarsi in una nuova avventura data la buona tendenza in corso. Che sia una tendenza provvisoria o che sia la svolta empolese nel settore delle strutture ricettive, certo è che il numero di hotel e b&b è aumentato notevolmente, conferendo anche ad Empoli una visibilità nettamente maggiore.

«Ultimante molti imprenditori decidono di investire in questa tipologia di attività - ha confermato Lapo Cantini responsabile di Confesercenti della zona - anche perché, aprendo attività di questo tipo, c’è sicuramente un minor rischio d’impresa. La vicinanza alle grandi città e a Firenze consente dunque di avere molte persone, il che si converte in un possibile sbocco occupazionale davvero importante».

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